Fiksni nože od damask čelika

Damaščanska čelik je obavijena legendama, baš kao i njezino porijeklo u staroj Indiji prije više od dvije tisuće godina. Izvorna tehnologija proizvodnje damascenskog čelika ostala je tijekom stoljeća zaboravljena, zamijenjena metodom obrade čelika kakvu poznajemo danas. Proizvodnja damaščanske čelika je proces koji nije lak i traje dugo, ponavlja se preklapanje i kovanje dvaju ili više različitih čelika na visokim temperaturama, čelična ploča tako može imati nekoliko desetaka do stotina slojeva. Ova aktivnost zahtijeva vještinu, poznavanje materijala i strpljenje, a rezultat je tvrđi čelik, otporan na mehaničke utjecaje i izraženog uzorka, koji je originalan za svaki novi komad. Tako obrađen čelik djeluje starinski, odiše majstorstvom i vještinom, za znalce je jamstvo kvalitete i luksuza.

Kao i nekada, i danas se od damaščanske čelika izrađuju mačevi, noževi, noževi za otvaranje pisama, otvarači, nakit, ukrasi i drugi predmeti. Damaščanski noževi i mačevi nalaze se u ponudi gotovo svakog proizvođača noževa - bilo fiksni ili sklopivi, njemački Böker proizvodi damaščanske noževe zanimljive za kolekcionare, damaščanske noževe za lovce, za svakodnevno nošenje. Japanska Mcusta i njezini damaščanski noževi su visoko elegantni i kvalitetni u izradi, češki Mikov proizvodi dobro poznate skakavce i klasične ribice od damascenskog čelika. Noževe s ovom luksuznom čelikom nude i proizvođači Benchmade, Spyderco, Fox Knives, Muela. Veličanstveni i bezvremenski su kuhinjski damaščanski noževi koji se prodaju pojedinačno ili kao setovi.