Blog

Tijekom godina, proizvođači džepnih noževa neprestano su dolazili s novim mehanizmima kako bi olakšali korištenje svojih proizvoda. Jedan od izazova koji je potaknuo inovativni duh mnogih inženjera bilo je otvaranje oštrice jednom rukom.

Jeste li znali da je za pakiranje jedne boce vode potrebno 3 litre vode? Zamislite koliko vode možete uštedjeti koristeći bocu za višekratnu upotrebu. A što se događa kada kavu uživate iz šalice tijekom cijele godine?

Nosite li nož sa sobom svaki dan? Sigurno smo se svi našli u situaciji kada smo trebali nešto prerezati ili narezati, tada je korisno imati jedan pri ruci. Pogledajmo pobliže održavanje sklopivih noževa, konkretno podmazivanje ležajeva. Ispravan postupak može značajno produžiti vijek trajanja noža i osigurati da pouzdano funkcionira u svim uvjetima.

Visokokvalitetne svjetiljke Fenix izrađene su ne samo s većim svjetlosnim tokom od tradicionalnih svjetiljki, već se mogu koristiti gotovo u svakoj situaciji. Najsnažnije svjetiljke su otporne prema IP68 standardu, otporne na udarce i toplinske utjecaje.

Pri kupnji noža obično se uzimaju u obzir različiti parametri, kao što su materijal čelika, duljina oštrice, kakva je futrola noža i slično. Međutim, često se zaboravlja na važnu stvar kao što je grind. Svaka vrsta grinda ima svoje prednosti i nedostatke. U ovom članku pokušat ćemo ih što jednostavnije sažeti.

Održavanje oštrine uvijek je ključni faktor kada želite nešto kvalitetno rezati. Stoga je izazov osigurati tu oštrinu, čak i u slučajevima kada nosite nož sa sobom i koristite ga na poslu.

Nože Microtech nikada nisu žrtvovali, niti će ikada žrtvovati kvalitetu na račun cijene ili kvantitete. Svaki njihov komad je savršen i za njegovu izradu koriste se samo najkvalitetniji materijali.

Osnova je imati dobar, oštar nož. S oštrim nožem svaki rez je lakši, brži i posebno sigurniji. U ovom članku pronaći ćete sve osnovne informacije o tome kako i vi profesionalno naoštriti nož. Kao prvo, morate pažljivo pregledati oštricu noža, što će vam pomoći u odlučivanju koliko je potrebno naoštriti nož.

Postoji mnogo metoda koje možete koristiti za testiranje oštrine oštrice noža. Većina preferira jednostavno testiranje oštrice na tipičnom materijalu za rezanje – na primjer, na rajčici.

Alat koji mnogi smatraju da je oštrač čelika, zapravo je honovajući čelik. Koja je onda razlika između oštrenja i honovanja?

Priprema korak po korak. Kod filetiranja lososa odvajamo meso ribe od kralježnice. Zvuči jednostavno, zar ne? Ako poznajete pravi postupak i steknete praksu, zaista je jednostavno. Postupak smo razložili u jednostavne korake, uz koje su priložene i ilustracije.

Kuhinjski noževi su među našim najomiljenijima. Njihova nježna zakrivljenost omogućuje jednostavno i gotovo elegantno rezanje većine povrća na kockice. Ovi noževi obično imaju oštrice duljine oko 20 do 30 centimetara, što ih čini savršeno velikima za rezanje jabuka, paprika, krumpira, brokule ili kupusa. Dobar kuhinjski nož je snažan, izdržljiv, uravnotežen i lako se njime rukuje.

Kuhinjski nož postao je višenamjenski alat i omiljen je među mnogim kuharima koji kuhaju u restoranima, ali je pronašao svoje mjesto i u običnim kućanstvima.

Oštri nože su u kuhinji znatno učinkovitiji. Njima lako narežete meso, povrće, voće, kruh i bilo koju drugu hranu, bez napora i umora. Prednost takvih noževa leži i u uštedi vašeg vremena.

Koji je čelik najbolji? Ima li nož, na koji sam bacio oko, dobar čelik ili je to smeće? Hoće li mi taj nož hrđati? Hoće li se brzo istupiti? Mogu li ga uopće sam naoštriti? Pri odabiru čelika za nož, ponovno treba uzeti u obzir svrhu za koju ga prvenstveno želite koristiti.

Nastojat ćemo vam što više olakšati i pomoći pri odabiru noža koji će biti kao stvoren za vas.

Detaljan vodič za kupovinu u internetskoj trgovini s profesionalnim noževima Knifestock.sk